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Archiv des Autors: Barbara Werner
Plov, eine köstliche Reispfanne, ist das usbekische Nationalgericht
In Taschkent, der Hauptstadt Usbekistans, kann man im Central Asian Plov Center zusehen, wie das beliebte Nationalgericht im Kasan, einem riesigen gusseisernen Metallkessel, zubereitet wird. Davon gibt es in dem Center gleich mehrere, um verschiedene Variationen anbieten zu können. Der … Weiterlesen
Stopover in Nur-Sultan: Ein Muss für Architekturfans und Entdecker
Auf der Reise von Taschkent nach Frankfurt nutzte ich das Angebot der nationalen kasachischen Airline Air Astana, einen Zwischenstopp in der modernen Hauptstadt Kasachstans einzulegen. Anstelle gleich nach Frankfurt weiterzufliegen, ließ ich mich in die Stadt fahren und checkte im … Weiterlesen
Prosit! Samarkands verborgene Schätze
Die usbekische Stadt Samarkand ist berühmt für ihre historischen Monumente, kann jedoch auch mit Weintradition und köstlichem Cognac punkten. So gründete 1868 der russische Geschäftsmann Dmitriy Filatov eine kleine Weinkellerei in Samarkand. Der Samarkander Wein aus seinem Garten wurde nach … Weiterlesen
Aufpolierte Veteranen durchstreifen Virginias Himmel
Alljährlich sind am Maiwochenende vor dem Memorial Day (letzter Montag im Mai, 28.5.2018) bei der „Warbirds Over The Beach Airshow“ des Military Aviation Museum in Virginia Beach restaurierte und schön hergerichtete Flugzeuge aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs beim Fliegen … Weiterlesen