Schlagwort-Archive: Genussreisen

27. Mai 2019   |   von Barbara Werner

Plov, eine köstliche Reispfanne, ist das usbekische Nationalgericht

In Taschkent, der Hauptstadt Usbekistans, kann man im Central Asian Plov Center zusehen, wie das beliebte Nationalgericht im Kasan, einem riesigen gusseisernen Metallkessel, zubereitet wird. Davon gibt es in dem Center gleich mehrere, um verschiedene Variationen anbieten zu können. Der … Weiterlesen →

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24. April 2019   |   von Barbara Werner

Prosit! Samarkands verborgene Schätze

Die usbekische Stadt Samarkand ist berühmt für ihre historischen Monumente, kann jedoch auch mit Weintradition und köstlichem Cognac punkten. So gründete 1868 der russische Geschäftsmann Dmitriy Filatov eine kleine Weinkellerei in Samarkand. Der Samarkander Wein aus seinem Garten wurde nach … Weiterlesen →

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26. Juni 2017   |   von Lukas Schilling

Große Reise für kleines Geld

Kreuzfahrten boomen, und mit diesem Trend erfreuen sich auch die früher wenig populären Überführungs- oder auch Repositionierungskreuzfahrten wachsender Beliebtheit. Die Reedereien fördern die zusätzlich, indem sie versuchen, auch für diese Touren ein halbwegs attraktives Routing aufzulegen. Hauptargument ist und bleibt … Weiterlesen →

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25. März 2014   |   von Veronika Heibing

Insider-Tipps für Dubais Restaurantszene

Hinter Gourmetmetropolen wie Paris, New York oder Tokio muss sich Dubai nicht verstecken: Von einfachem, aber gutem Street-Food bis zur preisgekrönten Sterneküche hat die Stadt am Arabischen Golf alles zu bieten, was sich Genussfreunde wünschen können – und das oft … Weiterlesen →

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