Tomatensaft findet reißenden Absatz bei den Fluggästen (Foto: SunExpress)
Tomatensaft ist eigentlich nicht so mein Ding, er schmeckt irgendwie erdig und bitter – das geht nicht nur mir so. Über den Wolken ist das ganz anders, da wird aus dem Ladenhüter ein echter Kassenschlager: Im Flugzeug ist der rote Saft sogar beliebter als Bier. Nicht nur Tomatensaft schmeckt in 10.000 Metern Reisehöhe anders als auf dem Boden. So klagen Fluggäste oft über einen faden Geschmack beim Essen. Woran das liegt? An den Produkten sicher nicht. Die Großküchen der Caterer verwenden meist erstklassige Produkte und die gut ausgebildeten Köche bemühen sich sehr, die Flugzeugmahlzeiten nach allen Regeln der Kunst zuzubereiten. Das Problem: Wer fliegt, schmeckt weniger. [Weiterlesen]
