Archiv des Autors: Julia Bitsch

4. Juni 2021   |   von Julia Bitsch

Kühle Unterwelt: zu Besuch im tiefsten Bierkeller der Welt

Das Eifel-Städtchen Mendig in Rheinland-Pfalz besitzt eine ganz besondere Attraktion: den tiefsten Bierkeller der Welt. Tatsächlich bieten die unterirdischen Gewölbe mit ihrer konstanten Temperatur von 8 bis 9 Grad Celsius ideale Bedingungen zur Lagerung von frisch gebrautem Gerstensaft. Über 153 … Weiterlesen →

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28. Mai 2021   |   von Julia Bitsch

Von Krokodilen bis Raketen: Meine Reise nach Florida

Florida im Südosten der USA wirbt mit fast schon karibischem Flair und 300 Sonnentagen im Jahr, was insbesondere auf die markante Halbinsel zutrifft. Vielleicht war es dieses paradiesische Versprechen, das uns vor ein paar Jahren dazu veranlasste, unseren Familienurlaub dort … Weiterlesen →

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